Volcanes de chorizo y queso feta.

 Sofreir media cebolla, 1 puerro y 1 ajo todo muy picadito, colocar un trozo de tranche en el fonto de los volcanes, cuando esté todo bién pochadito colocar dentro de los volcanes,  trocear el chorizo en rodajas finas y freir muy poquito en la sarten del sofrito. Ponerlo encima y coronar con queso feta, gratinar un poquito y servir.