Cocer 3 patatas grandes,
una vez cocidas sacarles toda la carne y poner la carne en un bol. Cortar 200gr de
jamón y 200gr de bacón en trozos pequeños y mezclar en el bol con la patata. Poner todo en en una sarten y hacerlo todo junto unos 4 minutos y rellenar
la patata, ponerle encima queso de cabra y gratinar en el horno hasta que el
queso se funda.
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