Salmon con ensalada y salsa rosa

Trocear lechuga, cebolla, chatka, pepinillos y gambas. hacer la salsa rosa con 4 cucharadas de mahonesa, 1 ajo, 1/4 de vaso de brandy y 1/4 de vaso de ketchup y batir. Mezclarlo todo y colocar encima de pan tostado y terminar con un trozo de salmón.